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#creps
Fagottino di creps al forno
Con besciamella zucchine e granella
Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella
Inspired laconfraternitadellapizza.forumfree.it

Tempi mangi tra 90m ti sbatti 30m e cuoci 60m

Difficoltà facile

Giudizio ottimo

Ingredienti per 2 persone

per la pastella delle crep
50 farina di ceci
100 farina 00
200 latte di soia
200 acqua
4 sale
Per la besciamella
40 evo
40 farina
400 latte di soia, poi noce moscata, pepe,
80g di granella e le zucchine sotto sale
4 zucchine grattugiate

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

Grazie a dany per la gran dritta di lasciare le zucchine grattate sotto sale ;)

prima di tutto preparare la pastella delle crep e grattuggiare le zucchine in uno scolapasta con un paio di prese di sale

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

preparare la besciamella con 400g di latte di soia (questa tutta a freddo)

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

aggiungere abbondante Granella (80g)

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

fra raffreddare un pò e aggiungere e le zucchine strizzate bene

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

preparare le crep

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

farcirle con il ripieno

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

chiudere a fagottino

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

ungere una teglia con margarina o olio

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

e ripassare al forno a 200 gradi fino a doratura 20-30 min

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

Fagottino di creps al forno Con besciamella zucchine e granella preparazione

tutto magnifico :)
Granella Una sorta di grana veg da usare in tante ricette
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Granella
Una sorta di grana veg da usare in tante ricette
mangi tra 3m ti sbatti 3m e cuoci 0m difficoltà 1 voto 9
Lasagna di creps con zucchine Besciamella pomodori secchi e granella
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Lasagna di creps con zucchine
Besciamella pomodori secchi e granella
mangi tra 90m ti sbatti 30m e cuoci 60m difficoltà 4 voto 8
Crespelle ripassate al forno con besciamella e spinaci, funghi, radicchio
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Crespelle ripassate al forno
con besciamella e spinaci, funghi, radicchio
mangi tra 90m ti sbatti 30m e cuoci 60m difficoltà 4 voto 8
Lasagnetta di creps con verdure postpizzata
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Lasagnetta di creps con verdure
postpizzata
mangi tra 1h ti sbatti 45m e cuoci 45m difficoltà 5 voto 10
Fagottini con agretti su crema di asparagi  Mi si è scassato il cell XD
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Fagottini con agretti su crema di asparagi
Mi si è scassato il cell XD
Sofficini?  sempre più famiglie scelgono i soffipini :P
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Sofficini?
sempre più famiglie scelgono i soffipini :P
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