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#gnocchiecanederli
Gnocchi di zucca
Beh... è giovedì XD
Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD

Gli ho fatti l'altro giorno con la zucca tostata in forno e frullata avanzata dal pan di zucca
Se non gli hai mai fatti, te li consiglio... son semplici e goduriosi ;)

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

Prendi la zucca frullata, aggiungi sale pepe paprica

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

e farina qb

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

fai un bel panetto

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

tiri i bigoi (un pò alla volta)

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

e poi tagli i gnocchetti :D

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

per la salsa... un bel soffritto in evo di funghi e cipolle

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

pomodoro avanzato da qualche pizzata e radicchio fresco

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

acqua sale pepe

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

cottura

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

e saltellare saltellare eh eh

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

Granella di mandorle alla fine (meglio sarebbe pistacchi)

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

ed ecco il piatto

Gnocchi di zucca Beh... è giovedì XD preparazione

:P boni boni
Granella Una sorta di grana veg da usare in tante ricette
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Granella
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mangi tra 3m ti sbatti 3m e cuoci 0m difficoltà 1 voto 9
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