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#pasta
Crema di finocchi broccoli e pistacchi
una tagliatella deliziosa con la semola grossa
Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa
Tempi mangi tra 1h ti sbatti 30m e cuoci 10m

Difficoltà facile

Giudizio ottimo

Ingredienti per 2 persone

200 semola grossa
105 acqua
salsa di finocchi
pistacchi
broccolo verde
aglio evo peperoncino

Avevo preso questa semola grossa e son rimasto piacevolmente colpito per il risultato...
era un sacco da 5kg della rieper :)

ne ho impastato 2 etti con mezza acqua e...

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

... ci puoi fare il cus cus :D

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

pallina bagnata

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

dopo 10 min asciutta

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

tirata senza farina

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

alla quinta piega è ancora un pò grossa

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

dopo altre 5 perfetta... schiocca a manetta (incordata)

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

spolverata e tirata più fina

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

infarinata e tagliatella

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

bollita in acqua (in realtà brodo del finocchio) salata con un goccio di olio

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

saltata con Salsa di finocchi

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

e via... con broccoletti ripassati in aglio olio e peperoncino e pistacchi tritati

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

Crema di finocchi broccoli e pistacchi una tagliatella deliziosa con la semola grossa preparazione

un piatto squisito! :)
Salsa di finocchi granella e zenzero
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granella e zenzero
Spaghetti di Cannavacciuolo... adios! aglio e olio con crema di cavolfiore e pane all’acciuga (vegan)
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mangi tra 1h ti sbatti 45m e cuoci 30m difficoltà 4 voto 9
Orecchiette zucca e broccoli Finalmente... niente più recchie d'elfo
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mangi tra 2h ti sbatti 90m e cuoci 20m difficoltà 7 voto 9
Pasta con salsa di zucca, peperoni e peperoncino Da un'idea di Andy ITA
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mangi tra 30m ti sbatti 12m e cuoci 20m difficoltà 2 voto 8
Tagliatelle ai fagiolini con sugo di pomodoro
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mangi tra 90m ti sbatti 20m e cuoci 90m difficoltà 6 voto 9
Pesto della Maira Pronto in 3 minuti
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Pesto della Maira
Pronto in 3 minuti
mangi tra 3m ti sbatti 3m e cuoci 0m difficoltà 2 voto 8
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