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#pasta
Pasta pasticciata con i broccoli
Al forno
Pasta pasticciata con i broccoli Al forno
Tempi mangi tra 50m ti sbatti 20m e cuoci 30m

Difficoltà facile

Giudizio ottimo

Ingredienti per 2 persone

un broccolo verde
2 etti di pasta
450ml latte di soia
45 evo per la besciamella 25 per saltare i broccoli
45 farina
nocemoscata
aglio
sale
peperoncino
granella
pan grattato

Una ricetta semplice, veloce e goduriosa :)

Intanto accendere il forno a 200... sbollentare per un 10 minuti le cime di broccolo in acqua salata, intanto scaldare il latte di soia per la besciamella, in una ciotola fare un "rù" con un decimo (sul latte) di evo e un decimo di farina, aggiungere il latte caldo con la frusta, riportare a bollore. sale pepe, noce moscata e Granella Scolare i broccoletti (senza buttare l'acqua) e ripassarli in evo, aglio (sale e pepe), nella stessa acqua facciamo cuocere i sedanini o altra pasta adatta...

Pasta pasticciata con i broccoli Al forno preparazione

saltare la pasta un pò indietro di cottura con il broccolo

Pasta pasticciata con i broccoli Al forno preparazione

fonda di besciamella, la pasta cIlol broccolo, un pò di Granella

Pasta pasticciata con i broccoli Al forno preparazione

altra besciamella e pangrattato

Pasta pasticciata con i broccoli Al forno preparazione

in forno a 200 gradi per 15 min

Pasta pasticciata con i broccoli Al forno preparazione

;)

Pasta pasticciata con i broccoli Al forno preparazione

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Granella
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