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#riso
Risotto marzemino porro radicchio pomodori secchi
Ce piac!
Risotto marzemino porro radicchio pomodori secchi Ce piac!

Risotto marzemino porro radicchio pomodori secchi Ce piac! preparazione

poche foto perchč c'era lachichina in cucina :) si nota l'impiattamento femminile eh

Per la ricetta:
Soffritto di porro, mettere il riso (carnaroli ma č uguale), fare brillare un pņ, aggiungere il radicchio e quando perde l'acqua sfumare con un bicchiere di marzemino e fare evaporare, finire la cottura allungando con il brodo vegetale... a metą cottura aggiungere i pomodori secchi... ecco :)
Risotto marzemino porro radicchio pomodori secchi Ce piac! preparazione

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