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#seitan
Ragł di unicorno
Ragł di unicorno

Con i burger avanzati e il brodo di cottura...
Unicorno

Ragł di unicorno  preparazione

fare un soffritto di cipolla carote e porro (o sedano) e "sbriciolarci" dentro i burger

Ragł di unicorno  preparazione

aggiustare sale pepe e aggiungere rosmarino

Ragł di unicorno  preparazione

un paio di mestoli di brodo

Ragł di unicorno  preparazione

un pņ di concentrato di pomodoro e sfumata di vino rosso

Ragł di unicorno  preparazione

per il ragł mettere il pomodori pelati intero lasciando da parte la salsa che aggiungeremo una volta "spappolati

Ragł di unicorno  preparazione

continuare la cottura 3-4 ore al minimo aggiungendo brodo di tanto in tanto...

Ragł di unicorno  preparazione


Spaghetti di Gragnano con ragł di unicorno
Abbiamo dato degna sepoltura al ragł con questa pasta speciale che ho trovato a un super prezzo... fine non rompo pił, giuro! :D


ho fatto una fonda di quel burro di sesamo che č una droga prima si scaldarlo

Ragł di unicorno  preparazione

cottura della pasta come indicato in confezione (non si sa... bho)

Ragł di unicorno  preparazione

piattino 150g tič unicorno... sei morto! :D

Ragł di unicorno  preparazione
Unicorno Seitan autoprodotto molto buono
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Unicorno
Seitan autoprodotto molto buono
mangi tra 90m ti sbatti 45m e cuoci 45m difficoltą 8 voto 8
Involtini di verza e frittelle di patate Con farina per burger vegan
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Involtini di verza e frittelle di patate
Con farina per burger vegan
mangi tra 70m ti sbatti 20m e cuoci 50m difficoltą 5 voto 9
Seitanello tufato Con seitan e tofu affumicato
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Seitanello tufato
Con seitan e tofu affumicato
mangi tra 3h ti sbatti 30m e cuoci 60m difficoltą 3 voto 8
Mopur tufato Mopur con salsa tufata
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Mopur tufato
Mopur con salsa tufata
mangi tra 1h ti sbatti 10m e cuoci 0m difficoltą 2 voto 8
Seitan al naturale + ricettina coi funghi Autoproduzione seitan
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Seitan al naturale + ricettina coi funghi
Autoproduzione seitan
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