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Tofu marinato
per dargli un pò di spinta
Tofu marinato per dargli un pò di spinta

mix di spezie da marinatura basilico fresco, prezzemolo fresco, alga nori, erba cipollina, maggiorana, peperoncino
aglio,
olio evo
succo di un limone e sale ....

Tofu marinato per dargli un pò di spinta  preparazione

dopo aver asciugato il tofu (lo passo anche sotto l'acqua) su carta assorbente ho cosparso le concia e lo si lascia a marinare per almeno 2 ore

Tofu marinato per dargli un pò di spinta  preparazione

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