Informativa
Questo sito potrebbe utilizzare cookye interni per facilitare la navigazione, non tracciamo gli utenti tramite cookye.

Per consentire un'esperienza di navigazione più "social" è possibile attivare i pulsanti mi piace e condividi e la funzione commenti di Facebook.
Quando questi strumenti sono attivi utilizzerai i cookye esterni di Facebook (senza i quali non potresti usare i relativi strumenti) e verrai inevitabilmente tracciato dallo stesso.
E' possibile attivare o disattivare i cookye esterni in qualsiasi momento cliccando il link in fondo alla pagina.
X
Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie esterni.
rumor
news
post
#zuppa
Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse
Su crostini di pan di zucca
Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca
Tempi mangi tra 2h ti sbatti 15m e cuoci 90m

Difficoltà facile

Giudizio ottimo

Ingredienti per 2 persone

100g cicerchia secca ammollata
100g lenticchie rosse
1 patata a fette
2 carote
1 cipolla piccola
1 aglio
1 pomodoro
2 cm di zenzero
1 dado veg
un paio di peperoncini piccanti
un pezzettino di alga kombu o 2 foglie dalloro

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

tritare cipolla carota aglio e zenzero per fare un soffritto, tagliare la patata a dadini

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

bollire la cicerchia 10- 15 min e togliere la schiuma se ti sei dimenticato l'ammollo XD

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

mettere il dado e la cicerchia scolata e sciacquata nel soffritto

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

le lenticchie sciacquate

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

la patata meglio se a fette (e il pomodoro)

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

l'alga o l'alloro e coprire di acqua (no brodo che diventa color cacchetta)

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

cuocere 1-2 ore fino a consistenza desiderata...

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

prima di servire regolare di sale pepe, eventualmente Granella e spezie (due gocce di maggi)

Per i crostini alla zucca Focaccia alla zucca

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

peccato che la foto non renda tanto l'idea...

Zuppetta di cicerchia e lenticchie rosse Su crostini di pan di zucca preparazione

una cosa da paura! :P quasi da halloween eh

Granella Una sorta di grana veg da usare in tante ricette
Visto 896 Commenta Condividi 7
Granella
Una sorta di grana veg da usare in tante ricette
mangi tra 3m ti sbatti 3m e cuoci 0m difficoltà 1 voto 9
Focaccia alla zucca + crsostini meravigliosi
Visto 308 Commenta Condividi
Focaccia alla zucca
+ crsostini meravigliosi
mangi tra 6h ti sbatti 30m e cuoci 60m difficoltà 6 voto 7
Zuppa di lenticchie e ditalini Senza ammollo, in due tempi...
Visto 731 Commenta Condividi 19
Zuppa di lenticchie e ditalini
Senza ammollo, in due tempi...
mangi tra 1h ti sbatti 10m e cuoci 50m difficoltà 2 voto 10
Zuppa 13 legumi ah faggiuolata
Visto 671 Commenti 2 Condividi 9
Zuppa 13 legumi
ah faggiuolata
mangi tra 24h ti sbatti 10m e cuoci 3h difficoltà 2 voto 9
Zuppa di cipolle Con fondo bruno vegan
Visto 873 Commenta Condividi 17
Zuppa di cipolle
Con fondo bruno vegan
mangi tra 3h ti sbatti 1h e cuoci 2h difficoltà 8 voto 10
Zuppa lenticchie zucca patate curcuma e avena
Visto 931 Commenta Condividi 73
Zuppa lenticchie zucca patate
curcuma e avena
mangi tra 90m ti sbatti 30m e cuoci 1h difficoltà 5 voto 8
Facebook disabilitato, abilitalo per commentare e condividere :)


home
avanti