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#paneperburger
Pane da hot dog ricetta vegan
Hot dog (bello il cagnolino)
Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino)
Tempi mangi tra 16h ti sbatti 20m e cuoci 20m

Difficoltà facile

Giudizio ottimo

Ingredienti per 2 persone

50g di pasta madre al 50 lievitata
100g latte di soia
25g di evo
25g olio di girasole
40 farina di soia
40 farina di ceci
120 di farina 0
5g di sale
10g di zucchero

Per 6 panini piccoli da 70 g

Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino) preparazione

Come salsine ho usato Salsa rosa

16 ore di lievitazione a ta vaporizzando ogni tanto con acqua

Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino) preparazione

Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino) preparazione

Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino) preparazione

Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino) preparazione

Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino) preparazione

Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino) preparazione

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Pane da hot dog ricetta vegan Hot dog (bello il cagnolino) preparazione

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:D

Salsa rosa pronta in 3 minuti
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Salsa rosa
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mangi tra 3m ti sbatti 3m e cuoci 0m difficoltà 1 voto 8
Buns croccantino con patata ideale per ripieni morbidi
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mangi tra 5h ti sbatti 25m e cuoci 25m difficoltà 6 voto 10
Buns olympia style Con soaker della pigrizia
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mangi tra 8h ti sbatti 20m e cuoci 20m difficoltà 6 voto 10
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0, grano duro, farina di ceci, evo, girasole
mangi tra 5h ti sbatti 30m e cuoci 22m difficoltà 5 voto 6
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