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#focaccia
Focaccia cdc ... quella in etichetta
Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno
Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno

L'altro giorno non avevo tempo perchè ho sfruttato questi giorni di "vacanza" per pitturare e sistemare casotta...
volevo ben chiamare mod ma era in ferie XD

così mentre "sbianchezzavo" mi son aperto un vasetto di peperonata che avevo messo via quest'estate e mi son fatto un bel panino... però siccome ormai il vasetto era aperto ho pensato bene di fare una focaccia cdc alla peperonata per cena... cena sul divano fra stucchi pennelli spatole e teli di plastica...

la ricetta è quella classica delle mamme... 8kg di ldb un pò d'acqua, evo, sale e farina... lievitazione con luce accesa del forno in 3-4 ore...
devo dire che è venuta pure buona XD

intanto lascio qui la ricetta... poi, magari... un giorno... la rispolvero :P
Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno preparazione

le foto fanno più schifo del solito... bhooo , cmq era decisamente più carina eh ;)
Focaccia con la patata e ldb Variante con lievito di birra
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Focaccia con la patata e ldb
Variante con lievito di birra
mangi tra 3h ti sbatti 30m e cuoci 20m difficoltà 3 voto 8
Focaccia morbida del solitario Con fecola di patate pronta in 4 ore
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Con fecola di patate pronta in 4 ore
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Pasta madre 10+8h, 50 semola 50 00, 0,5g x cm
mangi tra 18h ti sbatti 30m e cuoci 15m difficoltà 6 voto 9
Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino
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Focacce rubate
Impasta la sera, rubale al mattino
mangi tra 11h ti sbatti 35m e cuoci 25m difficoltà 4 voto 9
Focaccia con fecola di patata Ricetta pigra da sturbo
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Focaccia con fecola di patata
Ricetta pigra da sturbo
mangi tra 4h ti sbatti 15m e cuoci 25m difficoltà 4 voto 9
Focaccia alla zucca + crsostini meravigliosi
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Focaccia alla zucca
+ crsostini meravigliosi
mangi tra 6h ti sbatti 30m e cuoci 60m difficoltà 6 voto 7
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