Informativa
Questo sito potrebbe utilizzare cookye interni per facilitare la navigazione, non tracciamo gli utenti tramite cookye.

Per consentire un'esperienza di navigazione più "social" è possibile attivare i pulsanti mi piace e condividi e la funzione commenti di Facebook.
Quando questi strumenti sono attivi utilizzerai i cookye esterni di Facebook (senza i quali non potresti usare i relativi strumenti) e verrai inevitabilmente tracciato dallo stesso.
E' possibile attivare o disattivare i cookye esterni in qualsiasi momento cliccando il link in fondo alla pagina.
X
Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie esterni.
rumor
news
post
#focaccia
Focacce rubate
Impasta la sera, rubale al mattino
Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino
Inspired Focaccia con fecola di patata

Tempi mangi tra 11h ti sbatti 35m e cuoci 25m

Difficoltà facile

Giudizio ottimo

Ingredienti per 4 persone

per 2 teglie da 30x40

500 acqua
8 ldb
400 farina
2 pizzichi di zucchero
22 sale
350 di farina
70 fecola di patate
15 g di olio di girasole

5 g di evo per chiudere il panetto

La donnina mi ha chiesto una focaccia al rosmarino da portare al lavoro...
ho usato come base quelle con fecola di patate
Focaccia con fecola di patata
ma modificata per impastare la sera e cuocere al mattino...
ovviamente ho pensato di farne di più... da sgranocchiare a casa...

puntata 1/2 ora

Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino preparazione

lievitazione 10 ore

Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino preparazione

cottura a 200 gradi x 22 minuti

Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino preparazione

Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino preparazione

Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino preparazione

Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino preparazione

Focacce rubate Impasta la sera, rubale al mattino preparazione

ecco... me le ha rubate tutte XD

mi è rimasta una micro fettina di quella alla cipolla :)
non si fa così!

Focaccia con fecola di patata Ricetta pigra da sturbo
Visto 608 Commenta Condividi
Focaccia con fecola di patata
Ricetta pigra da sturbo
mangi tra 4h ti sbatti 15m e cuoci 25m difficoltà 4 voto 9
Focaccia con la patata e ldb Variante con lievito di birra
Visto 321 Commenta Condividi 16
Focaccia con la patata e ldb
Variante con lievito di birra
mangi tra 3h ti sbatti 30m e cuoci 20m difficoltà 3 voto 8
Focaccia morbida del solitario Con fecola di patate pronta in 4 ore
Visto 1375 Commenta Condividi 31
Focaccia morbida del solitario
Con fecola di patate pronta in 4 ore
mangi tra 4h ti sbatti 15m e cuoci 15m difficoltà 4 voto 10
Focaccia barese style Pasta madre 10+8h, 50 semola 50 00, 0,5g x cm
Visto 270 Commenti 1 Condividi 7
Focaccia barese style
Pasta madre 10+8h, 50 semola 50 00, 0,5g x cm
mangi tra 18h ti sbatti 30m e cuoci 15m difficoltà 6 voto 9
Focaccia alla zucca + crsostini meravigliosi
Visto 207 Commenta Condividi
Focaccia alla zucca
+ crsostini meravigliosi
mangi tra 6h ti sbatti 30m e cuoci 60m difficoltà 6 voto 7
Focaccia cdc ... quella in etichetta Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno
Visto 112 Commenta Condividi
Focaccia cdc ... quella in etichetta
Ci siamo passati tutti, io ogni tanto ci torno
Facebook disabilitato, abilitalo per commentare e condividere :)


home
avanti