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#panzerotti
Zeppoline con latte di soia e pepperonz
Svuota frigo... maledetto vincenzotto
Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

avevo li del latte di soia autoprodotto (che di solito non uso) e ho provato a fare le zeppoline con quello al posto dell'acqua :P
300 latte di soia
125 peperone rosso
un pizzico di paprica
2-3 ldb
15 sale ( sembra tanto ma ci st à ;) )
400 farina 00

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

il pepperonz l'ho fatto piccolissimo

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

lievitazione 6-7 ore

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

e via.. si frigge!!! (ciao maledetto)

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

ghghgh

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

Zeppoline con latte di soia e pepperonz Svuota frigo... maledetto vincenzotto preparazione

il latte di soia le ha rese un pò meno croccanti... sempre buonissime... ma imho meglio solo acqua ;)
Panzerotti 2+2+2 fixed
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Panzerotti 2+2+2
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mangi tra 7h ti sbatti 45m e cuoci 5m difficoltà 4 voto 10
Zeppole con olive fritte in olio d'oliva
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Panzerotti fritti in OO maledetto japi
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Pizza fritta (scimmiato da ermnio) Semiintegrale 24+6
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Panzerotti & scarola   + extra pizza fritta
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Pittule con le molche Aperitivo fritto, street food salento
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