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#toppingpizza
Drogato di rafano... un topping da morì
Scrocchia semintegrale di farro al 10%
Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10%

Sono ufficilamente entrato nel tunnel del rafano...
non so se lo conoscete... è una droga... inizi con poco, pochissimo, poi aumenti e aumenti ancora...
è finito anche sulla pizza :lol: :lol: :lol:

Topping incredibile che entra di diritto fra le mie pizze preferite :), anche senza rafano...
peperoni cornetto (rossi lunghi), tante cipolle bianche, un peperoncino piccante, prezzemolo e rafano...

Ho fatto una bella fonda di evo in un pentolino e tagliato due cipolle bianche a striscioline, gli ho dato un pò di vantaggio e intanto ho tagliato e pulito i pepperonz... messi anche quelli e cotto (quasi fritto) per una ventina di minuti (ci mette poco perchè i peperoni sono più sottili dei tradizionali) a fiamma media con coperchio, alla fine aggiunto sale, prezzemolo e un pò di peperoncino piccante... e via di pizza

condimento con qualche funghetto chamipignon crudo a fettine, un pizzico di sale perchè il condimento è un pò dolce e via, un pò di prezzemolo secco...

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

e rafano in uscita... da morì!

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione " rafano

una carrellata di foto delle altre pizze... ottime anche queste :)

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione

Drogato di rafano... un topping da morì Scrocchia semintegrale di farro al 10% preparazione
Topping con Crema di finocchi Incredibili
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Salsa di cannellini e puntarelle  Pizza fredda da aperitivo
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Puntarelle, olive verdi e taggiasche arancia e maionese Ottima pizza da antipasto :P
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Puntarelle, olive verdi e taggiasche arancia e maionese
Ottima pizza da antipasto :P
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