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#salsine
Maionese vegan
la maionese di soia
Maionese vegan la maionese di soia
Tempi mangi tra 1m ti sbatti 1m e cuoci 0m

Difficoltà facile

Giudizio ottimo


in una ciotola 33 di latte di soia tiepido (se freddo stenta a venire), 33 di olio di soia, 33 di girasole (sostituibilissimi)
un goccino di limone o aceto di mele o tutti e due
opz un pò di curcuma se la si vuole gialla
Opz un cm di senape
Sale e pepe alla fine perché a volte non la fa montare aggiustare e mescolare con cucchiaio

Maionese vegan la maionese di soia preparazione

Immergere il minipimer cercando di non fare vuoti d'aria... basta inclinarlo mentre lo si immerge, partire a Max velocità frullata e via...
Aggiungere il sale :)

Maionese vegan la maionese di soia preparazione

a questo puto si può speziare a piacere, io la userò così...
ma ottima con un pò di aglio secco ;)

Maionese vegan la maionese di soia preparazione

ottima per condirci i panini o per fare l'insalata russa

Maionese vegan la maionese di soia preparazione

Maionese vegan la maionese di soia preparazione
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